昊梦酒业：纯粮酿出“诚信酒”

昊梦酒业：纯粮酿出“诚信酒”

　　提起曲周“御堂春”酒，喜欢喝酒的朋友都不陌生。精心酿造这款酒的昊梦酒业，如今已经走过40个年头。河北昊梦白酒酿造有限公司，前身是曲周县酿酒厂，始建于上世纪七十年代初。昊梦酒业本着“筑诚信、做酒先做人”的理念，坚持用最好的粮食酿造出让消费者放心喝的纯粮酒，酿造出让老百姓都爱喝的“诚信酒”。努力打造邯郸酒业看“昊梦”的品牌，这是昊梦人为之奋斗的目标。

昊梦酒业占地面积1.3万多平方米，建有4个原酒发酵车间、9个原酒储存库、1个年份地下窖藏库，3条自动灌装线。公司聘请国内高级技师做技术指导，依托古法酿造工艺、酿酒名师经验，原料以小麦、高粮、玉米、大米、糯米五种优质粮食为主，配比中、高温大曲，经泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、长期储存，具有窖香浓郁、入口绵甜、回味悠长、饮后不上头、不口干等特点。

“限量保质”是企业一贯秉持的原则，公司建立健全了现代化的质量管理体系，把“质量第一”落实在生产的各个环节。现已形成以“昊梦”、“郦商”、“御堂春”、“御皇师”四大系列20多个品种白酒，产品自投放市场以来备受青睐，得到了广大消费者的认可，辐射华北、东北、西北等地区，先后荣获河北省优质产品、河北省著名商标、河北省中小企业名牌产品以及河北省质量诚信百强企业等证书。

2016年公司适应市场需求，开展私人订制、家庭婚宴定制等业务。根据客户要求设计包装、融入公司个性文化，目前合作的都是知名重点企业。

2017年9月，公司首家昊梦酒直营店进驻曲周县城，随着业务的发展，昊梦直营店会开到乡镇、村，进入千家万户餐桌。今天的昊梦人承担着历史传承的责任，胸怀天下，意气风发，在白酒行业的光明大道上将越走越宽。

专家品鉴会昊梦酒获好评

2016年10月16日，由曲周县企业联合会主办、河北火风鼎企业管理咨询有限公司承办的曲周县地产白酒品鉴会隆重举办，昊梦酒在此次品鉴会上获得专家的好评，五位国内白酒行业资深品酒专家针对昊梦酒给出了评鉴意见。

■昊梦20年（38度）评语是“无色透明、窖香较浓郁、入口绵香、风格较典型”

■昊梦红梦酒（41.8度）评语是“无色透明、窖香较浓郁、甜净、有回味、风格较典型”

■郦商家酒（52度）评语是“色正、入口绵香、落口香甜、风格突出”

【参评酒·御堂春20年】

　　采用数十年老窖发酵生香，醇化过程长，酒质具有香气幽雅宜人，绵甜柔和，醇厚净爽，余味悠长的典雅风格。

【推荐酒·御堂春10年】

【寻找邯郸有故事的酒】酿酒师

李志锋

昊梦酒业副总、技术部总工程师

　　1996年3月参加工作，至1999年9月在烧酒车间，从学徒做起，潜心研究白酒传统酿造技艺。1999年9月-2000年5月，参加中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心学习、工作。这期间，他与全国各地酿酒师广泛交流，博采众长，酿酒技艺突飞猛进。2000年10月至2004年5月，回到昊梦酒业，在烧酒车间工作。2004年5月至今，在技术部工作，期间曾多次外出参加学习，2012年荣获工程师称号。

河北昊梦白酒酿造有限公司

地址：曲周县振兴路西段路北

电话：0310-8855599